Cerdo-Ibèrico Schweinefleisch

Produkt aus Spanien (Andalusien)
Das Schweinefleisch besticht durch sein einzigartiges feines und nussiges Aroma und ist das Ergebnis einer langwierigen und harmonischen Zusammenwirkung von Natur und Tierhaltung. Bisher war reinrassiges Iberico Schweinefleisch fast ausschließlich der spanischen Spitzengastronomie vorbehalten. Die geringe Verfügbarkeit des Fleisches ist nicht ausreichend, um den Markt außerhalb Spaniens zu bedienen. Von daher freuen wir uns, Zugang zu diesem exklusieven Produkt erhalten zu haben.

Verpackung: Vakuumverpackt




Unsere Varianten

Schweinebäckchen

Schweinefilet

Rippen

Iberico Rücken

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